Nuevas aplicaciones de los cuchillos Whizard

BETTCHER Whizard secreto

Los cuchillos Whizard cuentan con dos nuevas aplicaciones para porcino: la de extracción de amígdalas en la línea de sacrificio con el modelo 350M2 y la de extracción del secreto en una sola pieza en las líneas de despiece con el modelo 1930M2.

Actualmente la gran mayoría de mataderos y salas de despiece de numerosos países ya trabajan con estos cuchillos cuya versatilidad es incuestionable. Su fabricante Bettcher y sus representantes presentan regularmente nuevos modelos de equipos o componentes que ayudan a dar respuesta a las nuevas necesidades que demandan los clientes.

En INTECAL nos ponemos a su disposición para realizar demostraciones de estas aplicaciones en sus instalaciones.